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Financier de whisky escocés

$6.000 ARS

Masa batida con mantequilla tostada y dos whiskys escoceses single malt.

Glaseado aplicado en caliente. Chips de chocolate y nuez pecana en la miga. Líneas de chocolate negro 80% cacao.

Sin aditivos ni conservantes. Harinas ecológicas.

  • ✓ Fresco
  • ✓ Congelado
Fermentación larga con masa madre natural
Harinas orgánicas · sin aditivos
Información nutricional · por 100g horneado
Valor energético473 kcal / 1981 kJ
Grasas totales30,4 g
— de las cuales saturadas14,5 g
Hidratos de carbono43,1 g
— de los cuales azúcares29,2 g
Fibra alimentaria3,5 g
Proteínas7,1 g
Sal0,49 g

Valores calculados a partir de la fórmula porcentual de producción, con merma de horneado del 10%. Fuentes: etiquetas de los fabricantes (harinas La Carmela y Don Paisa); el resto de los ingredientes estimados con tablas de composición de alimentos (USDA FoodData Central / BEDCA). Cifras orientativas — para declaración nutricional con validez legal se requiere análisis en laboratorio acreditado. Incluye el whisky del glaseado y la decoración con chocolate.