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Integral multi cereal con semillas

aprox. 600 g

$6.500 ARS

Harinas integrales orgánicas de trigo, espelta, centeno y maíz, con una mezcla equilibrada de semillas: lino, sésamo, girasol y chía.

Masa madre natural y fermentación larga, sin prisas.

Miga jugosa y aromática, con buen equilibrio entre nutrición y ligereza. Corteza firme, pensada para proteger el pan y alargar su vida.

Un pan completo y versátil, ideal para el día a día: desayunos, tostadas, bocadillos o mesa.

Pan que alimenta de verdad. Pan de guarda.

  • ✓ Fresco entero
  • ✓ Fresco, cortado en rebanadas y embolsado
  • ✓ Congelado, cortado en rebanadas y embolsado
Fermentación larga con masa madre natural
Harinas orgánicas · sin aditivos
Información nutricional · por 100g horneado
Valor energético235 kcal / 983 kJ
Grasas totales7,0 g
— de las cuales saturadas0,6 g
Hidratos de carbono35,2 g
— de los cuales azúcares0,4 g
Fibra alimentaria5,4 g
Proteínas9,0 g
Sal0,89 g

Valores calculados a partir de la fórmula porcentual de producción, con merma de horneado real medida de 10,8% (650g crudo → 580g horneado). Fuentes: etiquetas de los fabricantes (harinas La Carmela y Don Paisa); el resto de los ingredientes estimados con tablas de composición de alimentos (USDA FoodData Central / BEDCA). Cifras orientativas — para declaración nutricional con validez legal se requiere análisis en laboratorio acreditado.