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Magdalenas

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  • ✓ Fresco
  • ✓ Congelado
Fermentación larga con masa madre natural
Harinas orgánicas · sin aditivos
Información nutricional · por 100g horneado
Valor energético434 kcal / 1815 kJ
Grasas totales25,0 g
— de las cuales saturadas3,1 g
Hidratos de carbono46,2 g
— de los cuales azúcares21,8 g
Fibra alimentaria1,0 g
Proteínas7,3 g
Sal0,44 g

Valores calculados a partir de la fórmula porcentual de producción, con merma de horneado del 12%. Fuentes: etiquetas de los fabricantes (harinas La Carmela y Don Paisa); el resto de los ingredientes estimados con tablas de composición de alimentos (USDA FoodData Central / BEDCA). Cifras orientativas — para declaración nutricional con validez legal se requiere análisis en laboratorio acreditado. No incluye ralladura de naranja ni sal (cantidades "a gusto", no especificadas en la fórmula).