Harinas integrales orgánicas de trigo.

Malbec Estiba I, en una reducción al 75%, incorporado directamente a la masa en lugar de la mitad del agua.

Masa madre natural y fermentación larga, sin prisas.

Miga jugosa y aromática, con notas afrutadas y una acidez elegante que el vino aporta desde dentro. Corteza firme y oscura, con los taninos y polifenoles del malbec trabajando en cada bocado.

Panecillos de formato individual, pensados para la mesa con quesos, embutidos o simplemente buen aceite.

Pan que cuenta una historia.