Prepizzeta semi integral
pack x6 · aprox. 70 g c/u
$4.000 ARS
Base de pizza de fermentación larga, elaborada con masa madre, de unos 14 cm de diámetro.
Reposo lento para desarrollar sabor y digestibilidad.
Ligera, flexible y fácil de trabajar. Cocina bien en casa y admite todo tipo de ingredientes.
Una buena pizza empieza por una buena base. Aquí ya está hecha la parte importante.
Opciones de retirada (consultar disponibilidad)
- ✓ Fresco
- ✓ Congelado
Información nutricional · por 100g horneado
| Valor energético | 246 kcal / 1029 kJ |
| Grasas totales | 3,6 g |
| — de las cuales saturadas | 0,3 g |
| Hidratos de carbono | 43,8 g |
| — de los cuales azúcares | 0,2 g |
| Fibra alimentaria | 2,7 g |
| Proteínas | 9,7 g |
| Sal | 1,54 g |
Valores calculados a partir de la fórmula porcentual de producción, con merma de horneado real medida de 11,8% (85g crudo → 75g horneado). Fuentes: etiquetas de los fabricantes (harinas La Carmela y Don Paisa); el resto de los ingredientes estimados con tablas de composición de alimentos (USDA FoodData Central / BEDCA). Cifras orientativas — para declaración nutricional con validez legal se requiere análisis en laboratorio acreditado.